Как выбрать электрическую пароварку?
Приступая к выбору электрической пароварки, прежде всего, обращайте внимание на мощность. Только от мощности зависит скорость, с которой будет нагреваться вода, и, соответственно, скорость готовки продуктов. Стоит помнить, что мощные приборы для приготовления иногда просто невозможно использовать в домах со слабой электропроводкой.
Тип управления пароваркой
Тип управления относится к маловажным показателям. Чаще всего на прилавках магазинов предоставляются приборы с механическим типом управления. В таких пароварках время работы можно установить, воспользовавшись круглым переключателем-таймером, поворачивая на нужное количество делений. Пароварка тут же включится и начнет работать. Когда выставленное на таймере время истечет, пароварка отключится самостоятельно. Световой индикатор на корпусе укажет, идет ли процесс приготовления пищи. Пароварки, произведенные с электронным типом управления, считаются более функциональными, чем механические. Модели пароварок, произведенные с электронным управлением, намного комфортнее в эксплуатации. Такие пароварки, кроме кнопочной панели, снабжены небольшим дисплеем, который отображает время, выбранную программу и иную служебную информацию. К сожалению, такие приборы имеют недостатки. Чтобы их настроить и включить, требуется много времени и внимания. Кроме того, они гораздо дороже моделей, которые произведены с механическим переключателем. В таких моделях можно выбрать различные режимы: отсрочка старта, автоприготовление, «быстрый пар», термостат.
- Функция отсрочки старта откладывает на установленное время начало приготовления еды.
- Термостат способен поддерживать приготовленную еду в теплом состоянии. Пароварка после окончания приготовления не отключится совсем, а просто перейдет в режим подогрева.
- «Быстрый пар» дает начало быстрому приготовлению блюд. Как только вы включите этот режим, пар сгенерируется за считанные секунды - примерно за 30 - 35.
- Функция «автоприготовление» - это наличие в памяти пароварки парочки простых рецептов. При выставлении типа готовящегося продукта и его массы и времени, необходимого для приготовления, программа сама подберет все автоматически.
Очень удобны пароварки, имеющие отверстие для долива воды. Перед тем, как приобрести пароварку, следует определиться, в каком её количестве вы намереваетесь готовить еду. Если малом, то модель с одной корзиной – идеальный вариант.
С пароваркой процесс готовки вкусной и полезной пищи делается простым и приятным. Выбор только за вами!
