Уход за керамической посудой
Керамическая посуда используется для приготовления пищи с незапамятных времён, однако благодаря своим уникальным свойствам, и по сей день она весьма актуальна. Неудивительно, ведь купить керамическую посуду – значит получить в своё распоряжение экологически безопасную и эстетически привлекательную посуду, отлично приспособленную как для готовки кушаний, так и для их хранения. Посуда из керамики наделяет блюда совершенно особым вкусом и неповторимым ароматом. Толстые стенки такой посуды способствуют равномерному нагреву приготовляемой еды, следовательно, пища в такой посуде подвергается не варке, а томлению, сохраняя при этом все ценные питательные вещества.
В настоящее время купить керамическую посуду можно практически повсеместно. Безусловно, это очень удобно, поскольку высококачественная жаропрочная посуда из керамики от известных мировых производителей была и по-прежнему остаётся великолепным подарком, способным превратить любую хозяйку в настоящую кулинарную волшебницу. Итак, если вам посчастливилось стать обладателем такой чудесной посуды, нелишне будет узнать о правилах эксплуатации и ухода за керамической посудой.
Прежде всего, следует уяснить, что данная посуда может использоваться в духовых шкафах, конвекционных и микроволновых печах, и не предназначена для эксплуатации на открытом огне. Исключение составляет специальная жаропрочная посуда из керамики, подходящая для использования её на газовых/электрических плитах. К слову, именно жаропрочная посуда из керамики, благодаря своей универсальности получает всё большее распространение.
Любая посуда из керамики может использоваться для хранения и замораживания пищи в холодильнике и сервировки стола.
Такая посуда не боится посудомоечных машин, так что, уход за керамической посудой, в принципе, может быть сведён к минимуму. Прежде, чем помещать посуду в посудомойку, необходимо сполоснуть её под струёй воды, дабы удалить остатки пищи. При условии мытья посуды вручную, применяйте мягкое моющее средство. Обратите внимание, во избежание появления трещин на такой посуде, не разрешается пользоваться абразивными средствами, металлическими мочалками, острыми предметами.
Не рекомендуется использовать керамическую посуду при наличии каких-либо повреждений, в том числе, трещин, царапин или сколов. Категорически запрещается создавать для посуды из керамики резкий перепад температур, к примеру, ставить в духовку кастрюлю, только что вынутую из холодильника или наливать в горячую посуду холодную воду. Излишне говорить о том, что несоблюдение вышеперечисленных рекомендаций может привести к порче даже жаропрочной керамической посуды. Осталось добавить, что наш интернет - магазин посуды «Вся посуда» предлагает вниманию посетителей лучшие образцы керамической посуды, те хозяйки, которые привыкли получать удовольствие от приготовления пищи, наверняка оценят их по достоинству.
