Сервировка стола
Набор посуды как элемент интерьера
Пожалуй, нет другого такого предмета обихода, как посуда. Ведь человек, привыкший жить по-спартански, с легкостью сможет обойтись без чего угодно – шикарного гардероба, изысканной обстановки, дома с видом на море… Однако даже он не сможет завтракать, обедать и ужинать без посуды. А уж если вы эстет, привыкший окружать себя изящными вещами, драпировками, красиво одеваться, знающий толк в прекрасном, то и набор посуды, который вы приобретете для ежедневного и праздничного обихода, должен быть поистине чем-то из ряда вон выходящим.
Горки для фруктов: влияние Запада или новый интересный тренд?
Не является секретом, что на протяжении веков Россия была аграрной страной. Многие люди жили за счет даров природы. В период урожая, в конце лета — начале осени плетеная корзина верой и правдой служила человеку для сбора фруктов, ягод и грибов. Именно в ней и подавались эти продукты к столу. Специальная посуда для сервировки стола была недоступна большинству простого населения нашей страны. А материал для плетения корзин и ваз был всегда под рукой. И даже в советское время, с широким распространением хрусталя и фарфора, посуда для подачи фруктов выполнялась, в основном, в виде разнообразных корзин. Отдельная корзинка для яблок, отдельная — для винограда, ещё одна ваза — для грибов. В этом подходе выразилась вся широта русской души — на праздничном столе всего должно быть много.
Как цвет и форма посуды влияет на настроение и аппетит
Психологи давно доказали – цвет оказывает большое влияние на человека, поскольку напрямую связан с его эмоциями. Одежда, предметы интерьера и даже посуда того или иного цвета создают определенное настроение. Цвет посуды отвечает за внешний вид блюда, аппетит сидящего за столом человека и даже за…скорость поглощения пищи. Давайте рассмотрим, как разные «посудные» цвета влияют на наше настроение и аппетит.
Правила подачи на стол различных специй, закусок, супов и горячих блюд
Для соблюдения этикета во время праздничного застолья, а также для того, чтобы избежать неудобства и излишней суеты для гостей, воспользуйтесь нашими простыми рекомендациями относительно подачи закусок и основных блюд.
Подбор праздничного меню и подача блюд и напитков
Конечно, красивая сервировка стола – это очень важная составляющая успешного праздничного мероприятия, но ведь не менее важно празднично оформить и красиво подать угощения Вашим гостям.
Сервировка праздничного стола
Сервировка и убранство стола имеет большое значение, если Вы хотите организовать праздничный обед или ужин по высшему разряду.
